MERIENDAS FITNESS

¿Cuántas veces hemos dicho eso de "uno al año no hace daño"?

Aquí os traigo un post para que deje de ser "uno al año" y pueda ser uno al día...¡y sin remordimientos!

Todas queremos vernos bien y por eso estamos a la última en moda, pero también cuidamos nuestros cuerpos con dietas que nos prohíben comer casi de todo o sudando la gota gorda en los gimnasios.

Aquí os dejo tres recetas para aquellas que están cuidando su cuerpo y no pueden darse un caprichito. Estas meriendas son dulces, pero además de dulces son...¡sanísimas!

Ya podéis olvidaros de pasar por una pastelería y tener que taparos los ojos, ahora podréis hartaros de chocolate.

-TORTITAS DE NUECES CON SABOR A PLÁTANO:
  
-INGREDIENTES: 4 claras de huevo.
                                 1/2 cacitos de proteínas de sabor a plátano o un plátano.
                                 1 cucharada de canela.
                                 1 puñado de nueces.

-ELABORACIÓN: Lo primero que debéis hacer es echar todos los ingredientes en un bol, añadirle un chorrito de edulcorante y batirlo hasta que sea una masa homogénea. Una vez batido tan solo debéis añadirlo a la sartén y ¡a comer!
También podéis añadir las nueces a la masa cuando estén en la sartén para que así queden uniformes alrededor de la torta.

 

 

-TARTA DE CHOCOLATE:

 

-INGREDIENTES: 40 gramos de harina de avena o avena molida.

                                3 cucharadas de queso fresco batido 0%.

                                1 cucharada de cacao desgrasado Valor (marca opcional)

                                1 sobre de levadura en polvo.

                                1 huevo.

                                3 claras de huevo.

                                1 cucharada de proteínas de chocolate (opcional)

                                1/2 vaso de leche de soja.

                                2 cucharadas de edulcorante líquido o en polvo.

                                2 onzas de chocolate sin azúcar (también podéis echar 2 onzas de chocolate negro y una de chocolate blanco, o viceversa)

 

-ELABORACIÓN: Echar en un bol redondo y alto (por que subirá) todos los ingredientes y batirlos hasta conseguir una masa homogénea. Una vez conseguida, meter el bol en el microondas unos 6 minutos aproximadamente (ir abriendo el microondas ara ver como está). Dejar enriar un poco, no os asustéis si veis que baja un poco.

 

 

 

-BARRITAS DE AVENA Y CHOCOLATE:

 

-INGREDIENTES: 200 gramos de copos de avena.

                                120 gramos de leche.

                                 2 cucharadas de cacao puro en polvo,

                                110 gramos de mantequilla.

                                50 gramos de crema de cacahuete.

                                220 gramos de azúcar.

                                1 huevo.

                                esencia de vainilla.

                                una pizca de sal.

 

-ELABORACIÓN: Verter en un cazo la leche, el cacao, la mantequilla, el azúcar y la pizca de sal. Poner al fuego el cazo hasta que rompa a hervir y cueza durante un minuto. Una vez pasado este minuto lo retiramos del fuego.

 

Coger un cuenco y echar los copos de avena junto a la crema de cacahuete y la esencia de vainilla. Mezclar bien.

 

Una vez retirada la leche del fuego, verterla en el cuenco donde hemos mezclados los copos de avena mientras lo removemos todo para que se mezcle bien y dejarlo reposar 30 minutos.

 

Preparar un molde con papel vegetal e ir precalentando el horno a 220ºC. Verter la masa en el cueco y meter en el horno durante 20 minutos.

 

 

 

 

Aquí tenéis unas recetas buenísimas y muy saludables. Espero que las probéis y me contéis.

Un besito ladies!!! :)